Если хотите узнать, как приготовить молочные коктейли, то в этой статье, читайте про 7 рецептов приготовления коктейлей из молока и мороженого.
А качестве справки поясню, что молочный коктейль состоит из 2 основных ингредиентов: молока и мороженого, в котором количество мороженого, должно быть 1/4 от количества молока.
Рецепты молочных коктейлей, о которых я расскажу в этой статье, понравятся всем без исключения так как они простые, быстро готовятся и очень вкусные. Так же поясню, что рецептов коктейлей много и Вы можете добавлять к основным ингредиентам всё, что сами захотите (строгих пропорций нет), но те рецепты коктейлей, которые я предлагаю в этой статье, проверены неоднократно и они понравились многом, поэтому рекомендую.
А перед тем, как начнёте читать про рецепты коктейлей, дам несколько советов.
- Во первых, молоко должно быть не сильно холодным, так как вкусный коктейль может не получится. В идеале его температура должна составлять +7 градусов.
- Во вторых, если хотите сделать молочный коктейль густым, то количество мороженого должно быть 1/4 от количества молока.
- В третьих, мороженое можете использовать любое.
- Если хотите густой коктейль, то молока берите поменьше и наоборот.
- В четвёртых, вместо молока можете использовать питьевые йогурты, которыми можно полностью заменить молоко или добавить их к молоку. При этом количество молока убавьте ровно на количество добавляемого йогурта.
- Варенье и ягодные сиропы так же используют в качестве добавок в молочные коктейли.
- В пятых, допускаются такие добавки, как почти все виды фруктов, которые измельчают (взбивают) вместе с молоком и мороженым, а затем процеживают массу, чтобы удалить косточки (если конечно они мешают. Так же добавляют тёртый шоколад и молотые орешки.
- В готовые коктейли можете добавлять лёд.
А ещё прочитайте о том, как готовится настойка грецких орехов на водке.
Как приготовить молочный коктейль классический
Классический молочный коктейль готовится из 250 граммов сливочного мороженного и 1 литра молока. Все эти ингредиенты нужно взбить с помощью миксера или в блендере до образования однородной и густой массы с пеной.
На этом классический коктейль из мороженого и молока готов. Подавайте его в высоком стакане с трубочкой сразу после того как он будет готов.
Этот же рецепт можете сделать с топлёным молоком. будет очень вкусно и Вам понравится.
Как приготовить молочный коктейль с фруктами
Чтобы приготовить молочный коктейль с фруктами нам понадобится 250 граммов мороженого, 1 литр молока, 20 граммов ягод (клубника, малина, земляника). Все ингредиенты измельчаем и взбиваем в блендере, процеживаем и подаём в высоких стаканах с трубочками.
А перед подачей на стол добавьте в каждый стакан натёртый на мелкой тёрке шоколад и/или измельчённые грецкие орехи.
Молочный коктейль с творогом
100 граммов творога (жирность на Ваше усмотрение) 200 граммов мороженого, 1 литр молока и 10 ягод клубники. Взбиваем всё в блендере, разливаем в стаканы и подаём на стол. Молочный коктейль с творогом не только вкусный, но и отлично утолит голод, а так же будет полезен после тяжёлых физических занятий в тренажёрном зале.
Как приготовить молочный коктейль с йогуртом
Чтобы приготовить молочный коктейль с йогуртом, Вам понадобится 250 граммов мороженого, 1 литр йогурта с фруктами (вкусно получается если используете йогурт с черносливом), тёртый шоколад и измельчённый фундук.
Как и в прошлых рецептах смешиваем все ингредиенты в блендере, разливаем в в высокие стаканы, посыпаем измельчённым орехом, даём трубочку и подаём к столу.
Молочный коктейль с авокадо
1 авокадо нужно очистить и нарезать на мелкие кусочки, 500 мл. молока, столовая ложка мёда и 1/4 стакана варенья из чёрной смородины или малины. Всё это взбиваем в блендере минуты 1,5-2.
Стаканы, в которые разольём коктейль, 10-15 минут подержите в морозильной камере, затем достаньте и разлейте коктейль, положите трубочки и подавайте.
Как приготовить молочный коктейль из абрикосов
5-7 половинок консервированных абрикосов, 500 мл. молока, 20 граммов мороженого, столовая ложка мёда, пол чайной ложки корицы. Взбиваем всё это 2 минуты до однородной массы, разливаем в большие бокалы и подаём вместе с трубочкой.
Молочный коктейль с мороженым и малиной
250 граммов мороженого, 1 стакан малины, 500 мл молока, 2 столовые ложки мёда. Смешиваем (взбиваем) ингредиенты в блендере до однородной массы и пены. Разливаем в высокие стаканы и подаём с трубочками.
На этом всё! Теперь Вы знаете, как приготовить молочный коктейль дома и сможете часто готовить эти вкусные и полезные напитки для себя и своей семьи.
