Как готовится картошка с грибами знают все. Но мало, кто знает, как пожарить картошку с грибами вкуснее чем по всем остальным рецептам. И если Вы хотите это узнать, читайте наш пошаговый рецепт, в котором, узнаете все нюансы приготовления этого вкусного и ароматного блюда.
Картошка с грибами в духовке
Сейчас я расскажу, как готовиться картошка с грибами в горшочках в духовке. Да, да именно в духовке. Вроде бы, чего здесь сложного, подумаете Вы? Да ничего такого, но всё таки есть один секрет, использование которого, позволит получить это известное многим блюдо, супе вкусным и ароматным.
А ещё узнайте, как приготовить жареную картошку и что такое запечённый картофель с мясом и как приготовить это вкусное картофельно мясное блюдо.
Что понадобится:
- 300 г свежих грибов (можно шампиньоны)
- 6 картофелин
- 1 луковица
- 1 морковка
- 6 ст. ложек сметаны
- сыр — 100 г.
Пошаговый рецепт как пожарить картошку с грибами
На самом деле пожарить картошку с грибами просто. Нужно только знать несколько важных соблюдение которых, сделает это блюдо очень вкусным.
Шаг 1
Грибы обжарить на сковороде с маслом, посолить по вкусу. Через 5 минут добавить мелко порезанные морковь и лук. Жарить ещё 5 минут.
Шаг 2
Почищенный и порезанный соломкой картофель обжарить на сковороде на среднем огне так, чтобы он получился с поджарками, но был готов наполовину.
Шаг 3
В горшочки уложить слоями грибы и обжаренный до полу готовности картофель. Слои чередовать. Сметану развести водой в равных пропорциях и разлить по горшочкам. Сверху можно посылать тёртым сыром.
Шаг 4
Поставить горшочки в духовку, разогретую до 180°С, на 30-40 минут. На этом всё! наша картошка в духовке с грибами готова. Вынимаем и наслаждаемся аппетитным блюдом. Будьте осторожны, доставая горячие горшочки из духовки.
