Рецепты напитков        15 марта 2015        23         0

Рецепт как приготовить компот из сухофруктов

Рецепт как приготовить компот из сухофруктов, читайте в очередном пошаговом рецепте моего блога.

Компот из сухофруктов особенно полезен, когда на улице весна, витаминов не хватает и хочется утолить жажду чем то вкусным и полезным. И вот здесь на помощь, приходит компот из сухофруктов, в который кроме сухофруктов, мы добавим и другие полезные ягоды.

А ещё узнайте, как приготовить овсяный кисель и вкусный чай с имбирём.

Как приготовить компот из сухофруктов

Что понадобится на 5 литровую кастрюлю:

  1. Сухофрукты: яблоки, изюм, курага, чернослив, груша (всего по чуть чуть).
  2. Плоды шиповника (1/2 стакана).
  3. Клюква или калина (1/2 стакана).
  4. 1 лимон.
  5. Сахар по вкусу.
  6. 2 столовые ложки мёда.

Пошаговый рецепт, как приготовить компот из сухофруктов

Шаг 1

В кастрюлю наливаем воды, и как только она закипит, добавляем в неё все сухофрукты. Убавляем огонь до среднего и варим 5 минут под полу закрытой крышкой.

Шаг 2

Теперь промываем клюкву и разминаем её. Затем размятую клюкву и плоды шиповника добавляем в кастрюлю. Варим ещё 5 минут.

Шаг 3

Моем и мелко режем лимон вместе с кожурой. Только покупайте лимон с тонкой кожицей. Добавляем сахар песок по вкусу и варим ещё 5 минут. Затем выключаем, накрываем полностью крышкой и через 30-50 минут (чтобы компот остыл), добавляем 2 столовые ложки мёда.

И всё! Наш вкусный компот из сухофруктов и с большим количеством витаминов, готов. Попробуйте, не пожалеете, что сварили этот компот.

 

  Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *