Вторые блюда из рыбы        26 января 2015        34         0

Рыба с овощами в духовке

Если не знаете, как готовится рыба с овощами в духовке, то читайте об этом в пошаговом рецепте и готовьте её так, как прочитаете сейчас.

Рыба запечённая с овощами в духовке

Ошеломляюще вкусное и в то же время полезное блюдо, которое не требует особых затрат во времени. Аромат овощей и запеченной рыбы сведет с ума буквально всех домочадцев, которые, несомненно, потребуют добавки.

А ещё узнайте о том, как готовится рыба в духовке, но без овощей и узнайте рецепт как готовить заливное из рыбы, о котором читайте в этом рецепте.

Что понадобится:

  1. 0,3 кг рыбного филе;
  2. 30 г. плавленого сырка;
  3. 1 перец болгарский;
  4. 3 ст. л. сметаны;
  5. 1 томат, яблоко и морковка;
  6. ½ белой луковицы;
  7. 1-2 ст. л. растительного масла;
  8. соль, перец, приправы, зелень.

Рыба с овощами в горшочках – рецепт приготовления пошагово

Шаг 1

Рыбное филе разморозить, помыть и порезать на крупные кусочки одинакового размера.

Шаг 2

Лук очистить, помыть, разрезать на две части. Одну часть отложить, а вторую – измельчить при помощи ножа.

Шаг 3

Морковку очистить, помыть и потереть на мелкую терку.

Шаг 4

Томат и перец порезать на кубики крупного размера.

Шаг 5

Все подготовленные продукты соединить с любимыми приправами, заправить солью и перцем, перемешать.

Шаг 6

Все горшочки внутри обмазать маслом, чтобы овощи не приставали к стенкам.

Шаг 7

На дно горшочков выложить меньшую часть смеси из овощей. Поверх овощей выложить рыбное филе. И укрыть его оставшейся смесью из овощей.

Шаг 8

Яблоко помыть и порезать на тонкие дольки. Сыр порезать на мелкие кубики. Зелень укропа измельчить.

Шаг 9

В каждый горшочек добавить несколько долек яблока, 1 ст.л. сметаны, немножко сыра и зелени. Все горшочки накрыть крышками и отправить на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 10

Через 40 минут горшочки вынуть из духовки, дать им время немножко остыть и подавать к столу.

Вместе с этой статьёй читают про паштет из селёдки солёной, который является вкусной и отличной закуской, сами понимаете к чему. А так же, узнайте, как готовится треска запечённая в фольге.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *