Салаты из овощей        31 декабря 2013        32         Комментарии к записи Как приготовить салат из огурцов и яиц отключены

Как приготовить салат из огурцов и яиц

Готовим вкусный салат из огурцов

Самый вкусный рецепт, как приготовить салат из огурцов с добавлением варёных яиц, Вы найдёте в нашей статье. Читайте, готовьте и ешьте этот простой, сытный и питательный салат.

А ещё рекомендуем приготовить Еврейский салат, который станет отличной закуской к любому застолью. А салат 8 марта, будет отличным украшением любого Праздничного стола.

Салат из огурцов

Что понадобится

  1. Свежие огурцы 3 шт.
  2. Варёные куриные яйца 3-4 шт.
  3. Чеснок 2-3 зубчика.
  4. Листья петрушки 0,5-1 пучок.
  5. Укроп 1 пучок.
  6. Простокваша 150-200 граммов.
  7. Подсолнечное масло 3 столовых ложки.
  8. Винный уксус 1 столовая ложка.
  9. Соль и молотый душистый перец по вкусу.

Как готовить салат из свежих огурцов с яйцами

Шаг 1

Хорошо помытые свежие огурцы нарезать на кубики (вдоль ни 4 части и на кубики), посолить, поперчить и дать настояться 10 минут.

Шаг 2

Мелко нарезать сваренные вкрутую куриные яйца, добавить в них простоквашу, 3 столовые ложки подсолнечного масла и уксус по вкусу. Всё хорошенько перемешать.

Шаг 3

Мелко нарезать укроп и петрушку, добавить мелко нарезанный чеснок (раздавить зубчик ножом и затем мелко нарубить). Всё это добавить в ёмкость с нарезанными огурцами. Затем все эти ингредиенты залить смесью простокваши и яиц.

Если нужно посолите и поперчите. на этом наш вкусный салат из огурцов и яиц готов. Приятного аппетита!

А ещё мы знаем, что Вы знаете, как готовить салат оливье, но тем не менее рекомендуем причитать статью: Как приготовить салат оливье, возможно в ней, Вы обнаружите много интересных дополнений к Вашим знаниям в части этого салата.

Салат из свежих огурцов

Хозяйке на заметку

Салат из огурцов и яиц можно приготовить просто нарезав свежие огурцы и отваренные куриные яйца, добавить мелко нарезанный укроп, залить простоквашей , посолить и кушать. Но салат из свежих огурцов по нашему рецепту, получиться с более насыщенным вкусом.

В качестве заправки можете добавить майонез, оливковое или подсолнечное масло.