Если ни разу не готовили салат из красной фасоли, то узнайте, как его приготовить в очередном рецепте моего блога.
Вообще, рецептов салатов много, но этот хочу особо отметить, так как он удивительно вкусный и лёгкий, к тому же в нём много белка (фасоль), который делает этот салат с консервированной красной фасолью, не только вкусным, но и очень сытным.
А ещё прочитайте о том, как приготовить паштет из фасоли и прочитайте про рецепт салата оливье.
Что понадобится:
- Фасоль консервированная красная 200-300 грамм;
- Кукуруза консервированная 200 грамм;
- Вареная колбаса без жира 200 грамм;
- Сыр твердых сортов 200 грамм;
- Сухарики из черного хлеба;
- Майонез;
- Соль.
Салат с консервированной красной фасолью
Шаг 1
Консервированную фасоль переложить в дуршлаг и хорошо промыть под проточной водой. Дать воде стечь. А из кукурузы, слить всю жидкость, просушить зерна при помощи бумажного полотенца.
Шаг 2
Дальше. нарезать колбасу брусочками небольшими или небольшой соломкой. И измельчить сыр на крупной терке.
Шаг 3
Затем в миску, сложить все продукты(кукурузу, фасоль, колбасу, сыр), после чего посолить.
Майонезом заправить, хорошо перемешать. Сухари добавить.
И всё! Вкусный салат из красной фасоли готов. Можете кушать.
Салат с фасолью очень сытный, поэтому может использоваться и как часть комплексного обеда, и как самостоятельное блюдо. Вареную колбасу, при желании, можно заменить на ветчину или сосиски. Но мне больше нравится отварная говядина, которая варится, охлаждается до комнатной температуры, мелко режется и добавляется в сала из фасоли.
Использование варёного мяса, делает этот салат насыщенным белком. А это значит, что лишние килограммы от поедания этого салата у Вас не прибавятся. Если конечно не станете есть его с хлебом. А как известно, лишние килограммы дают именно чрезмерное количество потребляемых углеводов, а не белок.
Добавлять сухарики лучше всего непосредственно перед подачей гостям, чтобы они не стали мягкими от майонеза.
Сухарики можно приготовить и вполне самостоятельно, нарезав черный или ржаной хлеб, и обжарив его на сковороде. Можно взять готовые сухарики, выбор которых сейчас просто огромен (например, ХРУСТИМ, ТРИ КОРОЧКИ и т.д.). Приятного аппетита.
А ещё читайте о том, как приготовить салат с фасолью отварной, который, Вам тоже очень понравится.
