Как варить гречку вкусно
Варим гречку вкусно, сытно и питательно. Казалось бы. что тут сложного? Да ничего особенного? Промываем и варим. Но здесь есть один секрет приготовления гречки, и приготовленная по нему ей вкусовые качества и полезные свойства будут превосходить ту, что сварена, как всегда.
Хотите узнать, как варить гречку вкусно, то читайте об этом в рецепте этой статьи. Это блюдо приготовленное по нашему рецепту Вам очень понравится.
К этой вкусной и рассыпчатой гречке, отлично подойдёт гуляш из печени. Поверьте это будет просто вкусно.
Что понадобится
Гречка 2 стакана.
Куриный окорочок 2 шт.
Соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Промываем окорочка и варим их в кастрюле с водой (воды должно быть много). Отваривать окорочка следует не менее 30 минут после закипания. Не забудьте посолить воду.
Шаг 2
Выкладываем сваренный окорочка из кастрюли с бульоном и добавляем в готовый куриный бульон промытую гречку. Помните, что бульона должно быть ровно столько, сколько требуется жидкости для варки крупы.
Шаг 3
Варим гречку до готовности, выкладываем на тарелку, добавляем сливочного масла по вкусу и наслаждаемся вкусным и питательным блюдом, которое можно есть без всего.
Хозяйке на заметку
Если не хотите кушать сваренную гречневую крупу по нашему рецепту просто так, то можете сверху положить сваренный окорочок. Но по собственному опыту знаю, что и так будет очень вкусно.
Если не хотите варить гречневую крупу в сильно концентрированном курином бульоне, то его можете приготовить из одного окорочка или просто разбавить водой.
