Блюда из яиц        23 декабря 2013        30         Комментарии к записи Яичница с помидорами отключены

Яичница с помидорами

Как приготовить яичницу с помидорами

Яичница с помидорами достаточно простое блюдо на завтрак, но, чтобы его немного разнообразить предлагаю приготовить её с добавлением помидоров.

А ещё прочитайте о том, как готовится омлет с помидорами и сыром и омлет фаршированный грибами.

Яичница с помидорами

Что понадобится

  1. Куриные яйца 3 шт.
  2. Помидоры 1-2 шт.
  3. Укроп и петрушка.
  4. Сыр.

Рецепт приготовления яичницы с помидорами

Шаг 1

На разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом без запаха, выкладываем мелко нарезанные помидоры (можете порезать крупными дольками), обжариваем их в течение 5-7 минут на среднем огне.

Шаг 2

В тарелку разбиваем куриные яйца, солим, добавляем мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, размешиваем массу до однородной массы и выливаем в сковороду на помидоры.

Шаг 3

За 1-2 минуты до готовности посыпаем яичницу с помидорами мелко натёртым сыром.

На этом вкусная яичница с помидорами готова. Можно завтракать! А если Вы ни разу не пробовали и не знаете, что такое стручковая фасоль с яйцом, рекомендуем прочить рецепт этого вкусного блюда, которое быстро и просто готовится.

Яичница с помидорами

Хозяйке на заметку

Сыр которым будете посыпать яичницу, можете использовать любой. Но лично мне очень нравится посыпать уже выложенное в тарелку блюдо, пармезаном.

Ну а что касается всех составляющих (яйца и помидоры), то здесь особых пропорций нет. Можете использовать любое количество того и другого, в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Перец так же, по вкусу.

А ещё, яичница с помидорами очень вкусна с гренками из белого хлеба. По крайней мере лично мне, так очень нравится. Приятного аппетита!

  Метки: ,