Как готовится запечённый картофель с сыром, узнайте в этом рецепте, который я пишу в процессе приготовления этого блюда.
Картофель запечённый с сыром
Что может быть проще жарки картофеля? Так же просто его можно запечь в духовку. Поэтому, сегодня я приготовлю запечённый картофель с сыром. Но чтобы разнообразить блюдо из популярного овоща, не мешает добавить в процессе приготовления сыр, благодаря которому образуется румяная корочка, придающая особые вкусовые свойства этому ароматному гарниру.
А ещё прочитайте, как приготовить запечённый картофель с мясом в духовке и узнайте рецепт, как вкусно готовится жареная картошка в духовке. Так же прочитайте, как готовится картошка с грибами в духовке, где есть один секрет, как сделать это блюдо более вкусным и ароматным.
Что понадобится:
- семь картофелин;
- плавленый сырок;
- по 2 ст. ложки майонеза, смальца;
- измельченный укроп или петрушка;
- соль.
Рецепт запечённого картофеля с сыром
Шаг 1
Рецепт запечённого картофеля с сыром начинается с главного ингредиента этого блюда. Поэтому, очистите картошку, промойте ее тщательно под проточной водой, порежьте аккуратной соломкой. Далее посолите бруски картофеля, выложите на сковородку к раскаленному смальцу, жарьте до готовности.
Шаг 2
После этого полейте картошку майонезом, присыпьте тертым сыром (если нет плавленого сыра, то лучше брать твердые сорта — их гораздо легче потереть на терке).
Шаг 3
Поставьте блюдо в духовку, ее лучше прогреть заранее, чтобы потом не ждать. Запекайте в течение пятнадцати минут — этого времени вполне хватит, чтобы сырок расплавился.
Шаг 4
Перед подачей (а подавать лучше в теплом виде) присыпьте свежей зеленью. Вместо петрушки или укропа подойдет и базилик — в общем, любая зелень, которая вам больше нравится.
Такой ароматный запечённый картофель с сыром, станет универсальным гарниром ко всем мясным блюдом, пробуйте и смакуйте! Ну а если захотите разнообразить это блюдо, то добавьте помидоры и приготовьте запечённый картофель с сыром и помидорами.
А вместе с этим рецептом, читают про печённый картофель в духовке и как приготовить запеканку из картофеля.
