Если не знаете, как приготовить бутерброд с яйцом, то в этой статье, я расскажу про 2 рецепта, как приготовить эти вкусные бутерброды по шагам.
На первый взгляд бутерброд с яйцом самый простецкий бутерброд и ничего необычного в нём нет. Согласен, что бутерброд простой, но очень вкусный и для утреннего завтрака он то что нужно.
А если точнее, то сейчас мы приготовим бутерброд с яйцом и сыром. так же читайте о том, как приготовить бутерброды с икрой минтая и бутерброды из печени трески.
Что понадобится:
- 5 куриных яиц.
- 50 граммов сыра.
- Соль и перец по вкусу.
Горячий бутерброд с яйцом, рецепт по шагам
Шаг 1
В тарелку разбиваем все куриные яйца, солим и перчим их. Дальше нужно взбить яйца до однородной массы.
Шаг 2
На разогретую сковородку наливаем подсолнечного масла, выливаем взбитые яйца, делаем самый маленькой огонь и накрываем крышкой.
Шаг 3
Через 5 минут, переворачиваем почти готовый омлет на другую сторону, чтобы прожарить её. Накрываем крышкой, через 3 минуты выключаем сковороду и оставляем её постоять.
Шаг 4
Поджариваем кусочки тонкого хлеба (ржаной или белый) на сковороде до золотистой корочки и даём остыть. Дальше нарезаем омлет на порционные кусочки, чтобы ровно убирались на кусочки хлеба и сверху бутерброды с яйцом посыпаем натертым на мелкой тёрке сыром.
Если хотите, то кусочки хлеба предварительно можете намазать тонким слоем сливочного масла, так будет вкуснее и сытнее. И всё, наши бутерброды с яйцом на сковороде готовы, можете кушать. Так же сверху можете положить колечко свежего огурца и веточку петрушки.
Горячие бутерброды с яйцом
А ещё есть рецепт, как приготовить горячие бутерброды с яйцом, о котором я сейчас расскажу.
Шаг 1
Взбиваем 1 яйцо в тарелки до однородной массы, вырезаем в большом куске хлеба мякиш (только не весь), кладём его на разогретую сковороду и в центр выливаем взбитое яйцо, накрываем крышкой и поджариваем на среднем огне.
Шаг 2
На втором шаге переворачиваем кусок хлеба с яйцом и поджариваем другую сторону, ещё минут 5. Ну а дальше наш горячий бутерброд готов. Можете сразу с пылу с жару вкусно позавтракать.
Ну а самый простой рецепт, как приготовить бутерброды с яйцом это отварить куриные яйца, нарезать их колечками, дальше на обжаренные с обоих сторон кусочки хлеба положить лист салата, а на него колечки куриных яиц и сверху кружочек свежего огурца, завершит эту вкусную композицию.
Перечисленные мною рецепты бутербродов с яйцом, позволят по утрам быстро делать вкусные и сытные завтраки для себя и своей семье. А ещё узнайте, как приготовить салат с курицей и грибами.
