Пирожное картошка, рецепт которого я расскажу в этой статье, Вам обязательно понравится так, как оно вкуснее магазинного и сделано из натуральных ингредиентов.
Но сначала поясню, что чтобы приготовить печенье картошка, понадобится печенье, которое можете использовать любое, не обязательно коричневое, но по типу бренда «Самарское» (мягкое). В общем изначально само печенье должно быть вкусным, тогда и пирожное картошка из печенья, то же будет очень вкусным.
Вместе с этим рецептом узнайте, как приготовить кофейный торт и пирожные с кремом. А ещё узнайте, как испечь яблоки в духовке.
Что понадобится:
- 500 граммов печенья (Топлёное молоко) или светлого.
- Сгущёнки 5-7 столовых ложек.
- Какао (Золотой Ярлык) 5-7 столовых ложек.
- 150 граммов сливочного масла.
- Стружка кокоса или молотые орехи (по желанию).
- 3-5 ложек тёртого шоколада.
Пирожное картошка из печенья, пошаговый рецепт
Шаг 1
Печень картошка начинаем готовить с приготовления крема. Для этого в кастрюле, смешиваем сливочное масло, 2 столовые ложки какао и сгущёнку до однородной массы. Сделать это лучше блендером, так как должна получиться кремовая масса.
Шаг 2
Теперь измельчаем в мелкую крошку всё печенье, добавляем его в эту кастрюлю и тщательно перемешиваем массу до однородности. Делать это нужно сначала ложкой, а затем руками, чтобы в итоге у Вас получилось крутое тесто одинакового коричневого цвета.
Шаг 3
Теперь формируем из этого теста несколько продолговатых колбасок, каждую из которых обваливаем в кокосовой стружке. Затем каждое пирожное, выкладываем на блюдо, предварительно посыпанное сахарной пудрой и приступаем к оформлению.
Шаг 4
Для этого верх каждого пирожного, слегка намазываем сгущёнкой и поверх неё посыпаем молотым орехом (только должны быть средние кусочки), которые можете взять любые (арахис, грецкие и другие) и придавливаем их в пирожное, чтобы они хорошенько закрепились.
Ну а заключительный этап это посыпка всех пирожных тёртым шоколадом. Шоколадную стружку сыпьте прямо сверху и на пирожные и на блюдо, чтобы сделать блюдо красивым.
На этом пирожное картошка домашняя из печенья готово. И поверьте оно будет значительно вкуснее чем то, которое покупаете в магазинах. Да и никаких химических добавок в нём не будет.
Теперь Вы знаете, как приготовить пирожное картошка и сможете самостоятельно, быстро и из доступных ингредиентов, приготовить вкусные пирожные к чаю.
А вообще что касается украшений, то можете использовать всё, что захотите.
