Водка на рябине. Черноплодная рябина на водке

Как готовиться водка на рябине, я расскажу в этом рецепте. в котором Вы узнаете как приготовить рябину на водке несколькими способами, используя красную и черноплодную рябину.

Но сначала поясню, что собирать плоды рябины нужно после первых заморозков. Но не позже. В этот период, плоды рябины более мягкие,лучше отдают сок и имеют легко выраженный сладковатый привкус.

Настойка из рябины на водке

И ещё, раньше рябиновые настойки, как впрочем и все другие, использовались в леченых целях и употреблялись в малых дозах. Сейчас же, их стали употреблять в больших количествах. Это объясняется очень приятным ароматом, которым обладают настойки рябины на водке. А собирая плоды рябины для этой цели, срывайте только крупные плоды, так как в них больше всего полезных веществ.

Но тут выбирать дозу лично Вам, а я просто расскажу, как делается рябина на водке.

Вместе с этим рецептом рекомендую прочитать статью рецепты настоек на водке, в которой найдёте 3 рецепта настоек. И как готовится настойка грецких орехов на водке.

Черноплодная рябина на водке

Черноплодная рябина на водке полезна. А полезный эффект от употребления этой настойки в виде нормализация давления, работы ж/к тракта, выводит соли тяжёлых металлов.

Нам понадобится:

1. 1 литр чистой водки (можно спирт, который разбавить или самогон, но лучше водку).
2. 3 кг черноплодной рябины.

Настойка черноплодной рябины на водке готовится так.

Шаг 1

Берёте ягоды, моете, сушите, затем добавляете их в ёмкость (стеклянную), заполняя её пространство на 2/3 от объёма и заливаете водкой так, чтобы жидкость накрыла ягоды полностью с верхом.

Шаг 2

Затем убираете в тёмное сожмет на месяц. Про прошествии этого времени, процеживаете и разливаете по бутылкам.

Плоды, которые остались после процеживания, можете использовать ещё раз. Настойка черноплодной рябины на водке, будет по вкус такая же, как и первая. Вкус нисколько не изменится.

Употреблять по 2-30 граммов сутки. Это лечебная доза. Можно ли употреблять больше, не знаю. Узнайте сами.

Красная рябина на водке

Красная рябина на водке, готовится несколько иначе. А её полезные свойства прежде всего для защиты от простудных заболеваний.

А понадобится нам:

1. Рябина 1 кг.
2. Сахар 1 кг.
3. Вода 1 литр.
4. Водка  1 литр.

Шаг 1

Высыпаем промытые и отобранные ягоды в ёмкость, заливаем их предварительно разведённой водой с сахарным песком. И заливаем водкой. Всё содержимое ёмкости хорошенько перемешиваем, плотно закрываем крышкой и ставим в тёмное место.

Шаг 2

Через 1 месяц, достаём и процеживаем готовый продукт. На этом всё! Теперь Вы знаете, как настоять водку на рябине. А Ваша водка на красной рябине готова к употреблению. Но помните о том, что всё хорошо, когда есть чувство меры. Это относится и к напиткам, о которых прочитали на этой странице.