Пошаговый рецепт, как готовится рыбная запеканка, читайте в этой статье. О том, как готовить это блюдо пишут на многих сайтах, но наша рыбная запеканка в духовке называется НЕЖНОСТЬ.
Именно поэтому, она получается вкуснее, сем приготовленная по другим рецептам. А если не верите, попробуйте приготовить так, как написано в нашем рецепте и убедитесь в этом сами.
Рыбная запеканка НЕЖНОСТЬ
Запеканка – это любимое блюдо детей и взрослых. Этот уникальный рецепт нежнейшей, просто тающей во рту, запеканки с рыбным филе и овощами не оставит равнодушным никого. Минимум продуктов подарят вашим гостям максимум вкуса и удовольствия от праздничного стола.
А ещё, читайте о том, как готовится рыба в горшочках и как приготовить рыбу под маринадом.
Что понадобится:
- 750 г. любого рыбного филе;
- 4 морковки;
- 3 луковицы;
- 2 яичка;
- 2 ст. молока;
- 2 ст. л. растительного масла;
- щепотка соли.
Рыбная запеканка рецепт приготовления пошагово
Шаг 1
Рыбная запеканка в духовке, начинается с формы для запекания, котору нужно смазать растительным маслом.
Шаг 2
Если рыбного филе нет, то для запеканки можно использовать рыбные брикеты. Итак, взять рыбное филе или брикеты и равномерно выложить на дно формы.
Шаг 3
Лук очистить, помыть и порезать кольцами.
Шаг 4
Морковку очистить, помыть и потереть на терку с крупным делением.
Шаг 5
Подготовленные овощи обжаривать в растительном масле от 10 до 12 минут на слабом огне.
Шаг 6
Молоко соединить с яйцами, солью и перцем. Хорошенько смешать.
Шаг 7
Поверх рыбы в противень выложить обжаренные овощи.
Шаг 8
Залить все яично-молочной смесью и отправить в духовку на полчаса. А через полчаса, вынуть запеканку из духовки, порезать порционными кусками, выложить на блюдо и подавать к столу.
Рыбная запеканка в духовке, приготовленная так, как Вы только что прочитали, Вам обязательно понравится тем, что она во первых очень вкусная и ароматная, а во вторых, отлично подходит для диетического питания для тех. кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно.
Вместе с этой статьёй прочитайте о том, как готовится вкусная мясная запеканка, о которой читайте в этом рецепте. И не забудьте узнать, как готовится рыба с овощами в духовке.
