Салаты и закуски        07 апреля 2015        41         0

Бутерброд с яйцом

Если не знаете, как приготовить бутерброд с яйцом, то в этой статье, я расскажу про 2 рецепта, как приготовить эти вкусные бутерброды по шагам.

На первый взгляд бутерброд с яйцом самый простецкий бутерброд и ничего необычного в нём нет. Согласен, что бутерброд простой, но очень вкусный и для утреннего завтрака он то что нужно.

А если точнее, то сейчас мы приготовим бутерброд с яйцом и сыром. так же читайте о том, как приготовить бутерброды с икрой минтая и бутерброды из печени трески.

Бутерброд с яйцом

Что понадобится:

  1. 5 куриных яиц.
  2. 50 граммов сыра.
  3. Соль и перец по вкусу.

Горячий бутерброд с яйцом, рецепт по шагам

Шаг 1

В тарелку разбиваем все куриные яйца, солим и перчим их. Дальше нужно взбить яйца до однородной массы.

Шаг 2

На разогретую сковородку наливаем подсолнечного масла, выливаем взбитые яйца, делаем самый маленькой огонь и накрываем крышкой.

Шаг 3

Через 5 минут, переворачиваем почти готовый омлет на другую сторону, чтобы прожарить её. Накрываем крышкой, через 3 минуты выключаем сковороду и оставляем её постоять.

Шаг 4

Поджариваем кусочки тонкого хлеба (ржаной или белый) на сковороде до золотистой корочки и даём остыть. Дальше нарезаем омлет на порционные кусочки, чтобы ровно убирались на кусочки хлеба и сверху бутерброды с яйцом посыпаем натертым на мелкой тёрке сыром.

Если хотите, то кусочки хлеба предварительно можете намазать тонким слоем сливочного масла, так будет вкуснее и сытнее. И всё, наши бутерброды с яйцом на сковороде готовы, можете кушать. Так же сверху можете положить колечко свежего огурца и веточку петрушки.

Горячие бутерброды с яйцом

Горячий бутерброд с яйцом

А ещё есть рецепт, как приготовить горячие бутерброды с яйцом, о котором я сейчас расскажу.

Шаг 1

Взбиваем 1 яйцо в тарелки до однородной массы, вырезаем в большом куске хлеба мякиш (только не весь), кладём его на разогретую сковороду и в центр выливаем взбитое яйцо, накрываем крышкой и поджариваем на среднем огне.

Шаг 2

На втором шаге переворачиваем кусок хлеба с яйцом и поджариваем другую сторону, ещё минут 5. Ну а дальше наш горячий бутерброд готов. Можете сразу с пылу с жару вкусно позавтракать.

Ну а самый простой рецепт, как приготовить бутерброды с яйцом это отварить куриные яйца, нарезать их колечками, дальше на обжаренные с обоих сторон кусочки хлеба положить лист салата, а на него колечки куриных яиц и сверху кружочек свежего огурца, завершит эту вкусную композицию.

Перечисленные мною рецепты бутербродов с яйцом, позволят по утрам быстро делать вкусные и сытные завтраки для себя и своей семье. А ещё узнайте, как приготовить салат с курицей и грибами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *