Прочитайте пошаговый рецепт, как приготовить салат из морепродуктов, который Вам понравится не только за отменные вкусовые качества, но и за очень красивый внешний вид.
А для приготовления такого салата из морепродуктов, понадобится набор морепродуктов, репчатый лук, рис и консервированная кукуруза. Этот вкусный салат из морепродуктов, очень питательный, лёгкий и полезный. Не поленитесь приготовить его. К тому же, он будет отличным украшение на праздничном столе.
Ну а сам салат из морепродуктов, слоеный, поэтому выбирайте соответствующую посуду.
А ещё прочитайте, как приготовить более сложный салат с морепродуктами и салат кальмары с сыром.
Готовим салат из морепродуктов, рецепт по шагам
Что понадобится:
- Отварной рис 1/2 стакана.
- Консервированная кукуруза 0/2 банки.
- Отварные креветки.
- Мидии.
- Кальмары.
- Репчатый лук 1 луковица.
- Майонез и банка.
Шаг 1
Для начала следует отварить полстакана риса, но так, чтобы он не получился сильно разваренным. Готовый рис промойте, чтобы он не слипался, и выложите на дно блюда. Слой риса смазывается майонезом, майонез лучше использовать легкий, с низким процентом жирности.
Шаг 2
На рис выкладывается лук, порезанный полукольцами и предварительно замаринованный (для маринада смешайте воду с уксусом в отношении один к двум, добавьте по ложке сахара и соли, маринуйте десять–двадцать минут).
Шаг 3
Следующий слой из морепродуктов, выложите размороженные и очищенные хвостики креветок, отварные мидии (если они достаточно крупные нужно разрезать пополам) и нарезанный кальмар. Кальмар необходимо сварить. Опускается этот морепродукт в уже кипящую воду на две–три минуты, не больше. Затем удаляются пленочки и можно приступать к нарезке брусочками.
Шаг 4
Слой с морепродуктами смазывается майонезом. Сверху все засыпается консервированной сладкой кукурузой и украшается майонезом и веточкам зелени. А ещё, не лишним будет поверх всех слоёв присыпать зёрнами красной икры. От них, праздничный вид морского салата только улучшится.
И на этом всё! Морской салат из морепродуктов готов. Кушайте на здоровье, наслаждаясь этим сытным и полезным салатиком. А ещё обязательно прочитайте статью, как приготовить вкуснейший салат из печени трески, в которой я рассказал про 2 чудесных и простых рецепта этого салата.
